帶曲味酒是什么香型?

帶曲味的酒，有濃香型，濃香馥郁，回味綿甜，以瀘州老窖，五糧液為代表。有醬香型，醬香回甜，醇厚綿爽，以茅臺(tái)為代表。有清香型，清列回甘，純凈爽口，以山西汾酒為代表。還有兼香型，濃而不膩，清柔爽勁。

曲香味重的白酒有哪些?

你好，曲香味比較重的白酒有瀘州老窖，紅星二鍋頭，還有中國勁酒，還有茅臺(tái)王子酒之類的，都是曲香味比較重的白酒，謝謝

醬香酒有曲味嗎?

有。 曲香是大曲醬香型白酒的一大特點(diǎn)，由于大曲醬香酒用曲量大，因此許多優(yōu)質(zhì)的大曲醬香酒都有明顯的曲香。有的時(shí)候，曲香的特點(diǎn)反應(yīng)了這家酒廠的制曲水平，茅臺(tái)酒雖產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)，但其獨(dú)特的制曲工藝是其他酒廠難以復(fù)制的，也正是因?yàn)槿绱?，其有幽雅而突出的曲香，但曲味卻不冒頭，很多模仿他的酒廠其品質(zhì)不是曲香不正就是曲味冒頭。對(duì)于醬香型酒的酒曲，傳統(tǒng)手工高溫制曲是關(guān)鍵，同時(shí)陳曲時(shí)間也很重要，有的酒廠為了提高效率，陳曲時(shí)間不夠便釀酒，使得釀出的酒基本沒有曲香的典雅感。

帶曲味的酒有哪些?

你好，根據(jù)我個(gè)人口感我覺得：沱牌曲酒 衡水老白干 瀘州老窖特曲 這幾種酒的曲味比較濃。希望可以幫到你。

什么酒是曲香型的?

瀘州老窖大曲酒 雙溝大曲 全興大曲酒 瀘州老窖大曲酒、 洋河大曲、 郎牌特曲 貴州大曲 枝江大曲、 秦淮大曲 敘府大曲 玉蟬老酒大曲

曲香濃的是什么酒?

曲香濃的酒屬于濃香型白酒，是糧食中淀粉和蛋白質(zhì)被制曲微生物作用產(chǎn)生的特殊香氣，屬于復(fù)合香型，大型酒廠都有這種類型的酒。

什么酒有曲味?

曲香型白酒有瀘州老窖大曲酒、洋河大曲、雙溝大曲、全興大曲酒、枝江大曲、秦淮大曲酒等。只要是曲酒都是曲香型，包括大曲二曲特曲。